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耶穌說：在人這是不能的，在神凡事都能。 (馬太福音19章26節)
2016年5月18日 星期三
原味鮮奶酪
材料：
鮮奶 ⋯⋯300克
動物性鮮奶油⋯⋯200克
砂糖⋯⋯55克
吉利丁片⋯⋯4片
1：吉利丁泡入冰水軟化備用
2：將鮮奶300克、動物性鮮奶油200克、砂糖55克倒入鍋中，小火煮至邊緣起泡融化砂糖（不能煮滾
3：將吉利丁片擠亁放入歩驟（2）攪拌均勻
4
用濾網過濾，倒入容器中，室溫中稍微降溫後即可放入冰箱
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