14片土司的超簡單變化
無論是早餐或下午茶時段,拿片土司加點冰箱中的現成材料,無論是甜口味或鹹口味,每一片都是好吃又好看的簡易美味變化。
韓式泡菜乳酪
材料
奶油 15公克、韓式泡菜(瀝乾) 60公克、乳酪絲 10公克
作法
- 取一片土司,均勻抹上奶油。
- 再鋪上瀝乾的韓式泡菜,撒上乳酪絲。
- 放入已預熱至180℃烤箱中,烤約3分鐘至表面上色即可。
材料
美奶滋 1小匙、番茄醬 1大匙、德式香腸 1根、小黃瓜 1/4根、黃芥末醬適量
作法
1. 取容器,放入美奶滋和番茄醬混合拌勻;小黃瓜洗淨切細絲備用。
2. 德式香腸放入滾水中煮至脹大取出,取出斜切紋路備用。
- 取一片土司,均勻抹上作法1的抹醬,鋪放上小黃瓜絲,再放入作法2的德式香腸,擠上黃芥末醬即可。
芒果小黃瓜
材料
芒果 1/2顆、火腿肉 1片、小黃瓜 1/2條、美奶滋 1大匙
作法
1. 芒果切小丁;小黃瓜切薄片備用。
2. 取一片土司,放上火腿肉,鋪上小黃瓜片,放入芒果丁,再擠上美奶滋即可。
酪梨番茄
材料
美奶滋1大匙、酪梨100公克、小番茄3顆、洋蔥(小)1/4顆
調味料
鹽少許、胡椒粒少許、橄欖油1小匙
作法
1. 酪梨去皮切小丁;小番茄洗淨切小丁;洋蔥切小丁備用。
2. 取容器,放入作法1的全部材料和全部的調味料,混合拌勻備用。
3. 取一片土司,均勻抹上美奶滋,再鋪上作法2的材料即可。
火腿乳酪
材料
奶油適量、火腿肉 1片、乳酪 1片
作法
取一片土司,均勻抹上奶油,先放上火腿肉後,再加入一片乳酪,放入已預熱至180℃的烤箱中,烤至表面略焦金黃即可。
香蕉優格
材料
藍莓果醬 1大匙、香蕉 1根、原味優格適量
作法
- 香蕉去皮,切成片狀備用。
- 取一片土司,先均勻抹上藍莓果醬,整齊排入作法1的香蕉片,再淋上優格即可。
玉米鮪魚
材料
美奶滋 1大匙、黃芥末籽醬 1大匙、鮪魚罐(小) 1/2罐、玉米粒 15公克
作法
- 取一片土司,均勻抹上美奶滋和黃芥末籽醬。
- 再鋪上瀝乾油漬的鮪魚,撒上玉米粒即可。
滑蛋香鬆
材料
奶油15公克、美奶滋適量、雞蛋1顆、拌飯香鬆適量
調味料
鹽少許、胡椒粒少許、牛奶15㏄
作法
- 雞蛋打入碗中,加入鹽、胡椒粒和牛奶混合拌勻。
- 取鍋燒熱,加入奶油溶化後,倒入作法1的雞蛋液拌炒至鬆軟熟狀。
- 取一片土司,均勻抹上美奶滋,鋪放上作法2的滑蛋,再撒上拌飯香鬆即可。
乳酪果乾
材料
軟質乳酪25公克、蔓越莓乾適量、葡萄乾適量
作法
取一片土司,先均勻抹上軟質乳酪,再撒上蔓越莓乾和葡萄乾即可。
芝麻花生醬
材料
黑芝麻醬 2大匙、帶粒花生醬 1大匙、美奶滋 1小匙、炒過白芝麻少許
作法
1.取容器,放入黑芝麻醬、帶粒花生醬和美奶滋混合拌勻,撒上少許白芝麻提味即可。
2.取一片土司,直接抹上適量的作法1醬料即可。
柚香蘋果
材料
柚子果醬 1大匙、蘋果(小) 1/2顆、肉桂粉少許
作法
- 將1/2顆的蘋果先分切兩等份,再切成半月形的薄片狀備用。
- 取一片土司,先均勻抹上柚子果醬,整齊排入作法1的蘋果片。
- 放入已預熱180℃烤箱中,烤約3分鐘至表面上色,撒上肉桂粉即可。
蜜糖核桃
材料
奶油 10公克、二砂糖 6公克、核桃適量、南瓜子適量
作法
- 取一片土司,先均勻抹上奶油,再撒上一半的二砂糖,放入核桃和南瓜子。
- 再均勻撒入剩餘的二砂糖,放入已預熱180℃烤箱中,烤約3分鐘至表面上色即可。
鮮蔬糖心蛋
材料
美奶滋1大匙、大番茄片 2片、美生菜 1片、玉米粒 10公克、糖心蛋 1/2顆
作法
- 美生菜洗淨,切絲備用。
- 取一片土司,均勻抹上美奶滋,再放入大番茄片、美生菜絲、玉米粒和糖心蛋即可。
海味燒海苔
材料
調味燒海苔片 1片、櫻花蝦適量、海苔粉適量、美奶滋 1大匙
作法
取一片土司,先擠入少許美奶滋抹平,放上調味海苔片,再擠上美奶滋,鋪上櫻花蝦後,撒上海苔粉即可。
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