2016年3月17日 星期四

鬆餠粉做的香蕉蛋糕

食材:30分
超熟香蕉 2根
雞 蛋一一2個
鬆餠粉一200克
黑糖一一70克
無鹽奶油40克
鮮奶or動物 性鮮奶油40克
鹽一一一5克
核桃少許
  • 1.奶油必須先在微波或隔熱水溶化再加入
2.原味核桃可在烤箱預熱同時時放入烤三分鐘取出壓小塊,烤過的核桃香氣更濃郁喔
    11.奶油必須先在微波或隔熱水溶化再加入 2.原味核桃可在烤箱預熱同時時放入烤三分鐘取出壓小塊,烤過的核桃香氣更濃郁喔
  • 1.所有材料(除香蕉、核桃外)在鍋裡拌勻
2.將香蕉壓成泥狀待用
    21.所有材料(除香蕉、核桃外)在鍋裡拌勻 2.將香蕉壓成泥狀待用
  • 攪拌完成的麵糊加入香蕉泥和核桃碎片拌勻
    3攪拌完成的麵糊加入香蕉泥和核桃碎片拌勻 
  • 烤箱預上下預熱至一百八十度後放入,烤30分鐘即可完成
    4烤箱預上下預熱至一百八十度後放入,烤30分鐘即可完成 
  • 脫模放涼
    5脫模放涼 
  • 隔天吃更美味喔!
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